حتماً تا به حال نام بستنی زمستانی را شنیده‌اید. این نوع بستنی یکی از بهترین و خوش‌مزه‌ترین خوراکی‌هایی است که افراد طعم آن را دوست دارند. معمولاً کودکان طرفدار و مخاطب اصلی این نوع بستنی هستند؛ ولی جالب است بدانید که بزرگسالان زیادی وجود دارند که ترجیح می‌دهند هر روز از این خوراکی دلچسب استفاده کنند. در گذشته وقتی فصول سرد سال از راه می‌رسیدند، نقش بستنی‌های خوش‌طعم تابستانی کم‌رنگ‌تر می‌شد و بستنی‌های زمستانی جای آن‌ها را پر می‌کرد. تابستان که می‌شد همه چشم انتظار زمستان می‌شدند تا بتوانند از بستنی‌های خوش‌مزه این فصل استفاده کنند. همچنین در زمستان همه چشم انتظار تابستان می‌شدند. امروزه دیگر به آن صورت نیست! در همه فصل‌های سال انواع بستنی وجود دارد. کسانی هستند که حتی در سرما و یخبندان دوست دارند بستنی تابستانی میل کنند. البته هنوز هم هر بستنی در فصل خودش طرفدار و فروش بیشتری دارد.
تا به حال در بسیاری از کتاب‌ها و مقاله‌ها خوانده‌ایم که به طور کلی بستنی برای بدن ضرر دارد. فارغ از این که به فواید بستنی هم اشاره کرده باشند. بستنی زمستانی و تابستانی هر دو علاوه بر ضررهایی که دارند دارای فواید زیادی هم هستند. همانطور که می‌دانید پایه اصلی بیشتر بستنی‌ها شیر است و شیر مواد مورد نیاز بدن را تامین می‌کند. از این رو اگر فرزندی دارید که نسبت به نوشیدن شیر مقاومت نشان می‌دهد، می‌توانید به جای این ماده مغذی و مقوی به او بستنی بدهید تا نیاز بدنش نسبت به شیر برطرف شود. توجه داشته باشید که انواع بستنی دارای مواد قندی زیادی هستند که مصرف زیاد آن‌ها ضررهایی برای بدن خواهد داشت.
از جمله فواید خوردن بستنی زمستانی می‌توان به این موارد اشاره کرد: هضم بهتر غذا، کاهش روند پوکی استخوان، حفظ سلامتی و جلوگیری از ابتلا به بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی، آنفولانزا و بسیاری از موارد دیگر.
یکی دیگر از فوایدی که بستنی زمستانی دارد این است که با خرید و هدیه آن به دوستان و یا حتی فرزندان‌تان می‌توانید یک دورهمی صمیمانه راه بیندازید و خاطرات به یاد ماندنی برای خود و دیگران رقم بزنید. چون این بستنی خوراکی مورد علاقه کودکان است، وجود آن در بوفه مدارس به طرز شگفت‌انگیزی می‌تواند برای دانش‌آموزان شادی‌آور باشد. بدون شک همه روزه دانش آموزان در زنگ‌های تفریح از این خوراکی خوش‌مزه خریداری و مصرف می‌کنند. بستنی زمستانی می‌تواند جایگاه ویژه‌ای در خانه‌ها داشته باشد. این خوراکی یکی از بهترین لوازم پذیرایی از مهمان هم محسوب می‌شود. شاید از جمله خاص‌ترین خوراکی‌های پذیرایی بتوان به بستنی زمستانی اشاره کرد. برای اینکه معمولا در هر خانه‌ای برای پذیرایی از مهمان، از شیرینی و شکلات، چای یا شربت استفاده می‌شود. حال اگر با انواع بستنی زمستانی پذیرای مهمانان باشیم جلوه زیبا و دلنشینی خواهد داشت. بستنی‌های زمستانی دارای انواع مختلفی هستند که معمولاً از نظر شکل ظاهری با یکدیگر فرق دارند.
بستنی زمستانی یک تغذیه خوش‌طعم و خاطره‌انگیز است که لحظات خوب و به یاد ماندنی به وجود می‌آورد. خوردن این خوراکی در همه حال دلچسب است. خصوصاً وقتی که چند نفری و دوستانه در کنار هم میل شود. از بستنی زمستانی می‌توانید در وعده‌های غذایی روزمره استفاده کنید. البته بیشتر به عنوان میان وعده و البته عصرانه مصرف می‌شود. میل کردن این خوراکی خوش‌مزه خصوصاً بعد از غذاهایی که طبع سرد دارند توصیه می‌شود. مواد تشکیل دهنده بستنی زمستانی برای اینکه طبیعت گرمی دارند، می‌توانند اثرات منفی خوراکی‌های سرد را خنثی کنند.
نکته دیگری که در خصوص استفاده از بستنی‌های زمستانی باید در نظر داشته باشید، عدم مصرف بی‌رویه آن‌هاست. همانطور که قبلاً هم عرض کردیم این خوراکی خوش‌مزه دارای قند است و مصرف بیش از حد آن موجب آسیب رسیدن به سلامتی می‌شود.
